Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih harian di pasar modern di sejumlah provinsi berada di level Rp49,29 ribu per kilogram pada Jumat, 17 April 2026. Secara keseluruhan, rata-rata harga pada pekan ini turun dibandingkan pekan sebelumnya yang tercatat Rp50,28 ribu per kilogram.
Dalam daftar 10 provinsi dengan harga bawang putih tertinggi, Riau menjadi wilayah dengan harga paling mahal di Indonesia. Di pasar modern Riau, bawang putih dijual Rp66.700 per kilogram.
Catatan menunjukkan harga bawang putih di Riau tidak berubah dibandingkan sebulan lalu. Adapun harga tertinggi yang pernah tercatat di provinsi tersebut mencapai Rp79.900 per kilogram.
Posisi kedua ditempati Kepulauan Bangka Belitung. Di pasar modern provinsi itu, bawang putih dijual Rp55.450 per kilogram.
Berikutnya, harga bawang putih di Jambi tercatat Rp50.000 per kilogram, disusul Sumatera Barat Rp49.800 per kilogram, dan Lampung Rp48.750 per kilogram.
Di sisi lain, terdapat lima provinsi yang mencatat harga bawang putih di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga terendah adalah Aceh, Sumatera Selatan, dan Sumatera Utara.