Jakarta — Pemerintah menyatakan terus menjaga stabilitas harga pangan nasional di tengah dinamika ekonomi global yang masih diliputi ketidakpastian. Sejumlah langkah strategis ditempuh untuk memastikan pasokan tetap aman dan harga kebutuhan pokok terkendali, dengan tujuan menjaga daya beli masyarakat sekaligus menopang pertumbuhan ekonomi pada kuartal pertama tahun ini.
Sejumlah indikator menunjukkan tekanan inflasi pangan relatif terkendali. Harga komoditas utama seperti beras, minyak goreng, gula, dan daging dilaporkan stabil, bahkan di beberapa wilayah mengalami penurunan. Pemerintah menilai kondisi ini didukung intervensi melalui operasi pasar, penguatan distribusi logistik, serta sinergi lintas kementerian dan lembaga.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto menyampaikan optimisme terhadap kinerja ekonomi nasional di tengah tantangan global, termasuk fluktuasi harga energi dan ketidakpastian geopolitik.
“Pemerintah optimistis pertumbuhan ekonomi dapat mencapai 5,5 persen. Konsumsi masyarakat yang meningkat selama Ramadan dan Idulfitri menjadi salah satu pendorong utama, ditopang oleh stabilitas harga dan inflasi yang terjaga,” kata Airlangga.
Ia menyebut keberhasilan menjaga inflasi, khususnya dari sektor pangan, merupakan hasil koordinasi antara pemerintah pusat dan daerah serta dukungan kebijakan moneter oleh Bank Indonesia. Selain itu, kebijakan fiskal yang adaptif dinilai turut memperkuat ketahanan ekonomi domestik dalam menghadapi tekanan eksternal.
Sementara itu, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman memastikan stok komoditas pangan nasional dalam kondisi cukup dan harga tetap stabil pasca Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah. Berdasarkan pantauan di pasar tradisional dan modern, ketersediaan bahan pokok disebut tetap terjaga dengan harga yang relatif terkendali.
“Kita ingin semua tersenyum. Petani tersenyum karena harga hasil panennya baik, pedagang tersenyum karena barang tersedia dan bisa dijual, dan masyarakat juga tersenyum karena harga pangan terjangkau. Itulah tujuan pemerintah menjaga pangan,” ujar Amran.
Amran menjelaskan, stok beras nasional dinilai kuat dengan cadangan pemerintah di gudang Bulog sekitar 4,09 juta ton. Cadangan tersebut, ditambah ketersediaan di masyarakat dan potensi panen yang masih berlangsung, disebut mampu mencukupi kebutuhan hingga sekitar 11 bulan ke depan.
Pemerintah juga menyoroti peningkatan produksi pangan, terutama pada periode panen raya awal 2026, yang dinilai memperkuat stok dan membantu menjaga stabilitas harga di tingkat petani maupun konsumen. Neraca sejumlah komoditas strategis disebut berada dalam kondisi surplus, termasuk beras, cabai, daging ayam, dan bawang merah.
“Kalau produksi surplus dan distribusi lancar, maka harga akan stabil. Itu yang kita jaga terus, dari hulu sampai hilir,” pungkas Amran.
